Recette: Croûtons au prosciutto fumé.
PARTAGER LA RECETTE +"Avec la poire ça donne un vrai bon goût !"
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Recette: Croûtons au prosciutto fumé.
INGRÉDIENTS
- 8 tranches de baguette de 0,5 cm (1/4 de po) d’épaisseur
- 4 tranches de prosciutto fumé San Daniele, coupées en deux et roulées
- 8 tranches de poire
- Fromage gorgonzola
- Persil italien haché
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 190 ˚C (375 ˚F).
- Déposer les tranches de baguette sur une plaque de cuisson.
- Faire dorer 4 minutes au four, en retournant les tranches après 2 minutes.
- Retirer du four.
- Déposer une tranche de poire et une demi-tranche de prosciutto fumé San Daniele sur les tranches de pain encore chaudes.
- Parsemer de persil italien haché.
- Servir immédiatement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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