Recette: Cubes de poulet tériyaki.
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Recette: Cubes de poulet tériyaki.
INGRÉDIENTS
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
- 453 g (1 lb) de poitrine de poulet désossée, sans la peau, coupée en cubes de 2,5 cm (1 po)
- 1 gros oignon haché grossièrement
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 355 ml (1 bocal) de sauce à sauté Teriyaki VH®
- 256 g (2 tasse) Riz au jasmin, cuit selon la méthode indiquée sur l’emballage
PRÉPARATION:
- Chauffer le riz au jasmin en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
- Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif.
- Ajouter le poulet et cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
- Transférer dans une assiette.
- Ajouter l’oignon, le poivron rougeet le poivron vert.
- Cuire dans un peu d'huile pendant environ 5 minutes.
- Ajouter la sauce pour sauté Teriyaki VH®; porter à ébullition.
- Réduire le feu à moyen et ajouter le poulet au wok.
- Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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