Recette: Cuisses de poulet au sirop d’érable.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir sur un riz basmati."
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Recette: Cuisses de poulet au sirop d’érable.
INGRÉDIENTS
- 4 grosses cuisses de poulet
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 125 ml (1/2 tasse de sirop d'érable 100% pur)
- 4 c à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c à soupe de sauce soja
- 2 pincées de fleur de sel
PRÉPARATION:
- Assaisonner les cuisses de poulet avec la fleur de sel.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et la sauce soja.
- Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les cuisses dans un peu d'huile.
- Lorsque la viande est bien saisie, ajouter la marinade.
- Déposer dans un plat allant au four et cuire avec la marinade environ 1 1/2 heures.
- Cuire découvert à 350 F, degrés.
- Retourner et arroser de temps en temps.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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