INGRÉDIENTS

Pour la marinade:

• 1/4 tasse jus de citron


• 2 cuillères à table sauce soya


• 2 cuillères à table moutarde de Dijon


• 1 gousse d'ail émincée


• 2 cuillères à table de sirop d'érable


• Épices à steak

Pour la sauce au goberge:

• 1 Sachet de sauce à la king de style Knorr ou autre


• Goberge

PRÉPARATION:

• Mélanger tous les ingrédients ensemble.


• Mettre les darnes de saumon dans un sac hermétique et ajouter la marinade.


• Déposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de le faire cuire.


• Cuire au four à 350 F 15 à 30  minutes, sa dépend de l'épaisseur.


• Ou cuisson sur le BBQ.

 Pour la sauce:

• Suivre les indications sur le sachet et quand la sauce est prête, ajouter le goberge en morceaux.


• Ça peut être des crevettes aussi.