Recette: Délice au chocolat.
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Recette: Délice au chocolat.
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse (125 ml) de margarine becel
- 1/2 tasse (125 ml) de lait
- 1 1/2 tasse (375 ml) de sucre
- 6 c à soupe de cacao ou plus au goût
- 1 c à thé d’extrait de vanille
- 3 tasses (750 ml) de flocons d’avoine à l’ancienne (gruau)
- 1 tasse (250 ml) de noix de coco râpé
PRÉPARATION:
- Combiner le beurre, le lait, le sucre et le cacao dans un chaudron et faire chauffer à feu moyen.
- Porter à ébullition, réduire et laisser mijoter 4 à 5 minutes en mélangeant souvent.
- Retirer du feu et ajouter la vanille, l’avoine et la noix de coco.
- Mélanger.
- Laisser l’avoine s'humecter pour quel soit bien humide.
- Utiliser une cuillère et étendre les macarons sur une feuille de papier parchemin.
- Laisser refroidir complètement, meilleur au frigidaire à mon goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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