INGRÉDIENTS

• 1 paquet (450 g) de pâte feuilletée surgelée, décongelée


• 250 g de fromafe brie


• 250 ml (1 tasse) de sauce aux canneberges (du commerce ou maison)


• Quelque brin de romarin (facultatif)

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).


• Avec un couteau aiguisé ou une roulette à pizza, les pâtes feuilletées en carré d’environ 7,5 x 7,5 cm (3 x 3 pouces).


• Presser chaque carré dans un moule à muffins.


• Couper le fromage en cube d’environ 2 cm (3/4 po).


• Placer un cube de brie au centre de chaque carré de pâte feuilletée.


• Garnir le brie d’une petite cuillère de sauce de canneberges (environ 10 ml [2 c. à thé]).


• Faire cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les coins de pâte feuilletée soient légèrement dorés.


• Ajouter un brin ou deux de romarin si désiré.


• Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.