Recette: Entrée de camembert et sirop d'érable.
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Recette: Entrée de camembert et sirop d'érable.
INGRÉDIENTS
- 1 fromage camembert ou autre, l'important sa prend un fromage mou et crémeux
- 1 livre de bacon
- 2 gros oignons
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- Réduction balsamique maison ou du commerce
PRÉPARATION:
- Faire caraméliser l'oignon et le bacon tout en brassant souvent.
- Faites les cuire doucement, sa prend au moins 15 minutes.
- Quand c'est prêt ajouter le sirop d'érable.
- Pain aux poivres ou aux olives du commerce.
- Badigeonner de beurre à l'ail et placer au four 3 ou 4 minutes au four à 350F degrés.
- Déposer en zig zag la réduction de vinaigre balsamique.
- Placer 2 tranches épaisses de camembert sur le zig, zag.
- Je met la préparation oignon et bacon sur le fromage sa le fait fondre et c'est un pure délice.
- Servir avec un bon croûton de votre choix.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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