Recette: Escaloppes de poulet panées.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir sur un riz basmati !"
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Recette: Escaloppes de poulet panées.
INGRÉDIENTS
- 4 escalopes de poulet
- 2 gros oeufs
- Chapelure à l'ail ici maison (j'ai mixé le pain sec avec de l'ail)
- Basilic séché
PRÉPARATION:
- Battre les oeufs dans une assiette.
- Mélanger la chapelure à l'ail et le basilic, puis verser dans une autre assiette.
- Couper les escalopes en 2 ou 3 morceaux.
- Rouler les morceaux dans les oeufs battus, puis dans la chapelure.
- Cuire au four à 400F degrés sur la plaque de cuisson recouvert de papier parchemin, entre 15 et 20 minutes environ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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