INGRÉDIENTS

• 500 g de boeuf haché


• 1 oignon


• 3 tranches de bacon, hachées


• 500 g de sauce tomate épaisse


• 1 c à soupe de bovril au boeuf


• 1 c à thé de sauce Worcestershire


• 1 feuille de laurier


• 1 c à thé de poudre d'ail


• 1 c à thé d'herbes mélangées


• Petits fajitas


• Une pincée de mozzarella

Pour le beurre à l'ail:

• 25 g de beurre


• 1/2 c à thé d'ail hachée


• Une pincée de coriandre fraîche

PRÉPARATION:

• Cuire le boeuf haché avec tous les ingrédients.


• Garnir de beurre à l'ail.


•  Dorer dans la poêle une fois assemblé pendant une minute ou 2 de chaque côté.