Recette: Farfalles spécial maman.
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Recette: Farfalles spécial maman.
INGRÉDIENTS
- 2 poitrines de poulet désossées
- 1/2 boîte petit pois
- 2 carottes en dés
- 1/2 tasse vin blanc
- 1/2 tasse bouillon de poulet
- 1/2 tasse crème à cuisson 15%
- 2 tasses pâtes alimentaires farfalles non cuites
- Fromage râpé au goût
- 1/2 fromage boursin ail et fines herbes
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un grand plat allant au four, disposer les deux poitrines de poulet dans le plat et verser le vin blanc.
- Ajouter sel et poivre, recouvrir et placer au four pendant 40 minutes.
- Pendant ce temps faire cuire les farfalles dans une grande casserole, égoutter et réserver.
- Découper les poitrines de poulet en cubes.
- Ajouter les dés de carottes, le bouillon, la crème, le fromage boursin et remettre au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits à votre goût.
- Ajouter les farfalles et bien mélanger.
- Terminer avec les pois verts et mélanger doucement.
- Ajouter le fromage râpé et faire gratiner.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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