Recette: Fettuccinis au restant de hauts de cuisses de poulet mariné à la grec.
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Recette: Fettuccinis au restant de hauts de cuisses de poulet mariné à la grec.
INGRÉDIENTS
- Restant de poulet à la grec cuit sur le BBQ
- Restant de poivrons grillés sur le BBQ
- 1 tasse de tomates cerises coupées en 2
- 1 oignon,
- 1 c. à thé d'ail haché
- Belsoy ou crème
- Pâte de tomate
- Sel et beaucoup de poivre
PRÉPARATION:
- Faire cuire les pâtes en enlevant 2 minutes de cuisson.
- Faire caraméliser les oignons et ajouter les tomates et l'ail.
- Terminer en fesant sauce.
- Amenez à ébulition et j'ajouter les pâtes, le poulet et les poivrons.
- Fermer le rond et metre le couvercle.
Délicieux avec des copeaux de parmesan !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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