Recette: Filet de doré au beurre.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec un riz aux légumes !"
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Recette: Filet de doré au beurre.
INGRÉDIENTS
- 1 lb filet de doré
- 1 c à soupe d'huile
- 1 c à soupe de beurre
- 1/2 tasse farine tout usage
- Sel et poivre
- 1/2 c à thé de sel de céleri
- 1/2 c à thé de persil
- 1 pincée paprika
PRÉPARATION:
- Mélanger ensemble la farine et les épices.
- Enfariner le doré dans ce mélange.
- Faire fondre le beurre et l'huile.
- Cuire le filet de doré de chaque côté.
- Rôtir 4 minutes environ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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