Recette: Fraises farcies.
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Recette: Fraises farcies.
INGRÉDIENTS
- 12 grosses fraises équeutées
- 1/2 paquet de fromage à la crème léger de 250 g, ramolli
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre à glacer ou plus au goût
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ramolli
- Mini biscuits (facultatif)
PRÉPARATION:
- À l’aide d’un couteau, couper légèrement la pointe des fraises afin qu’elles puissent tenir debout.
- Évider les fraises à l’aide d’une cuillère parisienne ou d’un couteau.
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec le sucre, la vanille et le beurre.
- Remplir les fraises du mélange de fromage à la crème.
- Garnir l’intérieur de chaque fraise de préparation au fromage et déposer un mini biscuit si désiré.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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