Recette: Fromage Brie et ses accompagnements.
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Recette: Fromage Brie et ses accompagnements.
INGRÉDIENTS
- 1 pain aux olives
- 1 gros fromage camembert
- 1 livre de bacon
- 2 gros oignons
- Vinaigre balsamique au besoin
PRÉPARATION:
- Faire bouillir du vinaigre de balsamique à feu doux 30 minutes.
- La quantité va diminuer et épaissir.
- Placer la sauce balsamique au fond de l'asiette.
- Chauffer le pain quelques minutes au four après l'avoir graissé de beurre à l'ail.
- Dans un poèlon faire caraméliser l'oignons et le bacon ensembles, environ 10 à 15 minutes en brassant souvent à feu moyen.
Présentation:
- Vider du vinaigre de basalmique dans vos assiettes.
- Placer le fromage sur le vinaigre de basalmique.
- L'autre côté de l'assiette déposer un morceau de pain aux olives.
- Ensuite déposer la préparation bacon et oignon chaud.
- Cela va faire amolir le fromage et vous verrez c'est tout simplement extraordinaire.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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