Recette: Fudge oréo, à la canne de bonbon.
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Recette: Fudge oréo, à la canne de bonbon.
INGRÉDIENTS
- 2 rasses de pépites de chocolat blanc
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc à l'écorce de menthe poivrée Ghirardelli
- 1 boîte de 14 oz de lait concentré sucré
- 20 biscuits oréo à l'écorce de menthe poivrée, hachés.
- Mettre de côté 1/2 tasse pour la garniture
- 1 tasse de canne de bonbon en morceaux ou broyées pilée, réserver 1/4 tasse pour la garniture
PRÉPARATION:
- Tapisser un moule à pâtisserie de 8 X 8 avec du papier sulfurisé.
- Mettre de côté.
- À l'aide d'un bain-marie, combiner les pépites de chocolat et le lait concentré et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
- Incorporer les oréos et les cannes de bonbons broyées aux 3/4.
- Verser le fudge dans le moule préparé.
- Saupoudrer le reste des minerais hachés et des cannes de bonbons broyées
- Laisser durcir pendant la nuit avant de couper en carrés de 1 pouce.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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