Recette: Fusilis au fromage facile.
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Recette: Fusilis au fromage facile.
INGRÉDIENTS
- 1 (8 oz.) Paquet de fusilis, 2 c à soupe de beurre
- 2 c à soupe de farine tout usage
- 2 tasses de lait
- 1/2 c à thé de sel
- 1/2 c à thé de poivre noir moulu frais
- 1 bloc (8 oz) fromage velveeta en petits morceaux
PRÉPARATION:
- Préparez les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage.
- Garder au chaud.
- Faire fondre le beurre dans une grande casserole ou un faitout à feu moyen-doux et incorporer la farine jusqu’à consistance lisse.
- Cuire en fouettant constamment pendant 2 minutes.
- Incorporer graduellement le lait en fouettant et cuire en fouettant constamment pendant 5 minutes ou jusqu’à épaississement.
- Retirer du feu.
- Incorporer le sel, le poivre noir, le fromage en petits morceaux et les pâtes cuites.
- Mélanger pour faire fondre le fromage.
- Servir avec un restant de steak couper en lanières.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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