Recette: Fusillis aux tomates et parmesan.
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Recette: Fusillis aux tomates et parmesan.
INGRÉDIENTS
- 1 boite de fusillis de 454 grammes
- 1 c.à soupe d'herbes salées
- 1 pot de sauce tomates maison ou du commerce
- 1/2 tasse de fromage parmesan
- 1/4 tasse de beurre
- Poivre au goût
- 1/2 à 1 tasse d'eau de cuisson
- 1 c à soupe d'épices italienne
PRÉPARATION:
- Remplir un grand chaudron d'eau.
- Amener à ébullition.
- Ajouter les herbes salées et les pâtes.
- Brasser et baisser le feu à moyen.
- Cuire selon les instructions sur la boite moins 1 minute.
- Garder 1 tasse d'eau de cuisson.
- Égoutter les pâtes.
- Dans le même chaudron, faire fondre le beurre et ajouter les pâtes et le parmesan.
- Poivrer au goût et ajouter les épices et la sauce.
- Brasser et ajouter de l'eau de cuisson aux pâtes.
- Laisser reposer 10 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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