Recette: Gâteau à la guimauves.
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Recette: Gâteau à la guimauves.
INGRÉDIENTS
Gâteau:
- 1/4 de tasse de beurre
- 1 oeuf
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse de farine
- 1 c.à thé de poudre à pâte
- 1/2 tasse de lait
Le sucre à la crème:
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse de cassonade
- 1/4 de tasse de lait
Dessus du gâteau:
- Minis guimauves de couleur
PRÉPARATION:
Gâteau:
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients secs ensembles.
- Ensuite incorporer les ingrédients humides et bien mélanger.
- Graisser un plat de pyrex carré de 8x8 pcs avec un peu de beurre sur un essuie tout avant d'y mettre le mélange gâteau.
- Cuire au four à 350F degrés 25 minutes.
- Déposer les guimauves sur le gâteau chaud.
Sucre à la crème:
- Dans un chaudron mettre tous les ingrédients et cuire à feu moyen 3 minutes en brassant.
- Après 3 minutes de cuisson fermer le feu et ajouter 1 3/4 tasse de sucre en poudre.
- Bien mélanger à la mixette.
- Verser votre sucre à la crème directement sur les guimauves.
- Laisser refroidir complètement avant de servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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