Recette: Gâteau au chocolat de Pâques.
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Recette: Gâteau au chocolat de Pâques.
INGRÉDIENTS
- 1 3/4 tasse farine
- 3/4 cuillères à thé poudre à pâte
- 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à thé sel
- 1 1/2 tasse sucre
- 1/2 tasse cacao
- 1/2 tasse beurre
- 1 tasse lait
- 1 cuillère à thé vanille
- 3 oeufs
PRÉPARATION:
- Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
- Au malaxeur, battre le sucre, le cacao, le beurre, la vanille et les oeufs pendant 3-4 minutes.
- Ajouter la moitié du mélange de farine au mélange d'oeufs.
- Ajouter ensuite la moitié du lait.
- Ajouter le reste de farine, puis le reste de lait.
- Verser dans 2 moules à gâteaux de 8 po graissés et enfarinés.
- Cuire à 350 °F pendant 30 à 35 minutes.
- Décoré de petites poules en chocolat et d'oeufs cadbury.
Glaçage au chocolat Hershey's et au beurre:
- Ingrédients:
- 1/2 tasse cacao Hershey's
- 4 tasses sucre à glacer
- 1/2 tasse beurre ramolli
- 2 oeufs
- 1 cuillères à thé vanille
- Un peu de lait
- Préparation:
- Mélanger le cacao et le sucre à glacer.
- Défaire le beurre en crème, puis ajouter les ingrédients secs.
- Ajouter les oeufs et la vanille.
- Battre jusqu'à l'obtention une consistance lisse et crémeuse.
- Ajouter un peu de lait si la consistance est trop épaisse.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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