INGRÉDIENTS

• 2 1/2 tasse de farine


• 1 c. à thé de bicarbonate de soude ( soda)


• 3 oeufs


• 1 3/4 tasse de sucre


• 1/2 tasse d'huile


• 1 1/2 c. à thé de vanille


• 1 tasse de lait


• 1 1/2 c. à thé de vinaigre blanc

PRÉPARATION:

• Dans un bol mélanger la farine, le bicarbonate de soude et mettre de côté.


• Dans un autre bol mélanger, les oeufs, le sucre, l'huile et la vanille.


• Ajouter le vinaigre.


• Une fois la préparation terminer ajouter à la farine en alternant avec le lait.


• Verser la préparation gâteau dans 2 moules rond pour cette recette.


• Un rond de papier parchemin au fond des moules.


• Rien ne colle et facilite la vaisselle après.


• Cuire au centre du four à 350F degrés 30 minutes, surveiller.


• Le papier parchemin s'enlève très facilement.


• Étendre du glaçage à gâteau et mettre l'autre gâteau dessus.


• Garnir avec le reste du glaçage.


• Déposer le gâteau au frigidaire pour que le glaçage reste consistent.