INGRÉDIENTS

Mélanger ensembles:

• 2 tasses de farine


• 3 c. à thé de poudre à pâte


• 1 c. à soupe de sucre


• 1 pincée de sel

Mélanger ensembles:

• 3 oeufs battus


• 2 tasses de lait


• 1/2 tasse de beurre fondue


• 1 c. à thé de vanille

PRÉPARATION:

• Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs et cuire à haute intensité dans le gaufrier préalablement beurré au pinceau.


• Il faut compter environ 1 tasse de préparation pour 2 gaufres, cela dépend des gaufriers.


• Une double recette donne environ 32 gaufres.


• Se congèle bien pour les matins pressés.