Recette: Hamburger helper fait maison.
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Recette: Hamburger helper fait maison.
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de grosses boucles, fusillis ou autres pâtes courtes
- 1 lb boeuf haché
- 1/2 sachet soupe à l'oignon
- 1/2 tasse eau ou plus selon le bouillon désiré
- 1 boîte sauce à poutine ou sauce brune
- 1 cuillère à table sauce Worcestershire
- 1 cuillère à table sauce soya
- 2 cuillères à table de pâte de tomates
- 1 cuillère à thé ail
- Poivre
PRÉPARATION:
- Cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
- Dans une grande poêle, faire cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
- Ajouter à la viande la soupe à l'oignon, l'eau, la sauce worcestershire, la sauce soya, l'ail et la pâte de tomates.
- Laisser mijoter.
- Ajouter la sauce à poutine.
- Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et ajouter dans le mélange de sauce.
- Bien mélanger, saler, poivrer et servir.
Note:
Les goûts sont personnels alors c'est à vous d'évaluer la densité du bouillon et de la sauce ainsi que l'assaisonnement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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