INGRÉDIENTS 

• 3/4 tasses crevettes de taille moyenne, équeutées et cuites (environ 24 crevettes)


•  1/2 branche céleri coupé en dés


• 1 oignon vert coupé finement


•  4 tranches concombres coupées en 4


•  3 cuillères à soupe de sauce à salade de type Miracle Whip


• 1 cuillère à soupe sauce chili


•  1 cuillère à thé jus de lime ou citron, au goût


•  2 cuillères à thé ciboulette coupée finement


•  1/2 cuillère à thé estragon


•  sel et poivre au goût


• 2 pains à hot-dog


•  2 cuillères à soupe beurre


•  1/2 tasse laitue iceberg coupée ( facultatif )

PRÉPARATION:

• Beurrer l’intérieur des pains à hot-dogs et faire rôtir dans une poêle à feu moyen.


• Laisser refroidir et réserver.


• Dans un bol, ajouter les crevettes, le céleri, le concombre et les oignons verts.


• Dans un petit bol, mélanger la sauce à salade de type Miracle Whip, la sauce chili, le jus de citron ou lime, la ciboulette et l’estragon.


• Ajouter les crevettes et la laitue.


• Assaisonner de sel et de poivre.

Remplir les pains à hot-dogs et servir !