Recette: Jalapeño farci en croûte de parmesan.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec de la vinaigrette ranch ou au fromage bleu, en guise de trempette."
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Recette: Jalapeño farci en croûte de parmesan.
INGREDIENTS
- 1/2 enveloppe (4 ounces) (125g) de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse (120 milliliters) FRANK'S REDHOT
- 2 tasses (500 milliliters) de poulet cuit effiloché
- 1 1/2 tasses (375 milliliters) de cheddar râpé, divisé
- 6 tranches de bacon, cuites et croustillantes, hachées et divisées
- 8 piments jalapeños moyens, coupés en deux, épépinés et équeutés
Chapelure:
- Chapelure réguliète au goût
- Fromage parmesan au goût
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 400 °F.
- Tapisser une grande plaque de papier parchemin.
- Placer la grille du four à la position la plus haute.
- Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème avec la sauce pour ailes et remuer jusqu’à consistance lisse.
- Incorporer le poulet, 1/2 tasse de fromage cheddar et du bacon.
- Farcir chaque moitié de jalapeño de 2 c. à table de garniture au poulet.
- Passer les piments dans le mélange chapelure.
- Placer les jalapeños garnis sur une grille préparée sur la plaque.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que se soit doré.
- Arroser d’un peu plus de sauce pour ailes avant de servir, au goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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