Recette: Jalapenos spécial fiston.
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Recette: Jalapenos spécial fiston.
INGRÉDIENTS
- 24 piments jalapeños verts et/ou rouges, coupés en deux et épépinés
- 500 ml (2 tasses) de fromage à la crème
- 60 ml (1/4 tasse) de coriandre ou de ciboulette ciselée
- 1 petite gousse d'ail hachée finement
- 24 tranches de bacon coupées en deux
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 180°C (350°F.)
- Dans un bol, mélanger le fromage avec les herbes et l’ail, si désiré.
- Farcir les piments avec le mélange.
- Placer une tranche de bacon sur un plan de travail.
- Y déposer un piment en l’enroulant du bacon.
- Répéter l’opération avec tous les piments et tout le bacon.
- Déposer sur une tôle à biscuits tapisser d'un papier parchemin.
- Cuire les piments farcis 20 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit doré.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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