INGRÉDIENTS

• 1½ tasses Jambon couper en dés


• Des épinards


• 2 pâte a lasagnes par personnes

Sauce béchamel aux oeufs:

• 4 c à soupes de farine ...1 c a soupe par personnes


• 4 c à soupe de beurre


• Du lait pour la consistance assez épais...


• Sel et Poivre au goût


• Thym frais ou en épices ½ c à thé

PRÉPARATION :

• Mettre les oeufs dans la sauce sans brasser trop fort.


• Fromage mozzarella


•  Étendre les lasagne . les essuyer avec un papier essuie tout.


•  Étendre de la sauce sur les lasagne.


•  Mettre les épinard le jambon plus un filet de sauce béchamel 


•  Rouler et mettre dans un plat allant au four


•  Rajouter un peut de la sauce béchamel sur la lasagne et rajouter avec du fromage dessus.


•  Cuire 375 degré de 15 minutes et 5 minutes à broil pour que le fromage fondre.

 Sortir et rajouter le reste de la sauce !