Recette: Lasagnes aux crevettes et brocoli.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une bonne salade de votre choix ! Wow !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Lasagnes aux crevettes et brocoli.
INGRÉDIENTS
- feuilles de lasagne
- 600 g de brocolis
- 400 g de petites crevettes décortiquées
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 50 cl de lait
- gruyère râpé
- sel, poivre
PRÉPARATION:
- Faites cuire les crevettes à la vapeur. Émiettez- en morceaux.
- Pendant ce temps, couper le brocoli en petits fleurons et plonger dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
- Laisser cuire 10 minutes.
- Egoutter et écraser le brocoli en purée grossière.
- Réserver.
- Faites fondre le beurre dans une casserole.
- Ajouter la farine d'un seul coup et mélanger.
- Ajouter progressivement le lait, en fouettant, jusqu'à obtenir une sauce béchamel épaisse.
- Hors du feu, saler et poivrer.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Napper de sauce béchamel le fond d'un plat à gratin.
- Recouvrir avec des feuilles de lasagne, la moitié des crevettes émiettées, la moitié de la béchamel, puis une nouvelle couche de lasagne.
- Répartisser sur le dessus les brocolis en purée, une nouvelle couche de lasagne, le restant de crevettes, un peu de béchamel puis une nouvelle couche de lasagne.
- Terminer par ajouter le restant de béchamel et le gruyère râpé.
- Enfourner les lasagnes pendant 45 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques