Recette: Longe de porc en lanières et sa sauce sucrée.
"Servir avec du macaronis chinois et nouilles sèches !"
Recette: Longe de porc en lanières et sa sauce sucrée.
INGRÉDIENTS
- 2 lbs de longe de porc couper en lanières épaisses et recouper en deux ( laisser un peu de gras pour pas que se soit sec)
- 1 1/2 tasse cassonade
- 1 tasse eau
- 4 c à soupe de sauce soya
- 2 c à soupe farine
- 3 gousses hachées
- 3 c à soupe de vinaigre blanc
PRÉPARATION:
- Couper la longe de porc.
- Mélanger tous les autres ingrédients et verser la moitié dans la mijoteuse.
- Ajouter le porc et bien mélanger pour enrober les morceaux.
- Cuire à haute intensité 4 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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