Recette: Macaroni au boeuf haché et ses légumes.
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Recette: Macaroni au boeuf haché et ses légumes.
INGRÉDIENTS
- 1 livre de boeuf haché maigre
- 1 c.à soupe de bovril au boeuf
- 1 c.à soupe de sauce worsestershire
- 1/4 de tasse de sauce soya
- 1 c.à soupe d'épices à steak
- 1 c.à soupe d'épices à légumes
- 1 c.à thé d'ail haché
- 1/2 c.à thé de gingembre haché
- 1/4 tasse de miel
- 1 poivron rouge haché
- 1 oignon haché
- 454 grammes de Macaroni
PRÉPARATION:
- Faire cuire les pâtes dans un grand chaudron d'eau salée.
- Cuire 1 minute de moins que les instructions sur la boîte.
- Dans un grand poêlon, cuire la viande, bien la saisir à feu vif.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Bien mélanger et baisser le feu.
- Laisser cuire une dizaine de minutes.
- Ajouter les pâtes.
- Mélangez et rectifier l'assaisonnement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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