Recette: Macaronis à la viande et poivron vert.
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Recette: Macaronis à la viande et poivron vert.
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de macaronis non cuits
- 1 1/2 livre de boeuf haché
- 2 c à soupe de beurre
- 1 oignon haché
- 1 poivron vert en petits dés
- 1 canne de jus de tomate
- Fromage mozzarella
PRÉPARATION:
- La veille faire mariner ensembles, l'oignon, le boeuf haché et le poivron.
- Cuire les pâtes tel qu'indiqué sur l'emballage.
- Ensuite cuire la préparation viande dans du beurre.
- Ajouter le macaronis cuits et le jus de tomate.
- Bien mélanger et garnir de fromage mozzarella.
- Faire gratiner au four à broil.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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