Recette: Macaronis au poulet vite fait.
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Recette: Macaronis au poulet vite fait.
INGRÉDIENTS
- 2 tasses macaronis en coude (non cuit)
- 2 cuillères à table beurre
- 4 oignons verts tranchés minces
- 1 carotte râpée
- 1 poivron vert en cubes
- 1 branche céleri hachée finement
- 1 tasse reste de poulet cuit, en morceaux
- Sauce soya au goût
- Poivre au goût
- Poudre d'ail au goût
PRÉPARATION:
- Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Ajouter tous les légumes.
- Assaisonner de poivre et poudre d'ail au goût.
- Faire cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
- Ajouter la sauce soya et le poulet.
- Faire chauffer environ 2 minutes à feu moyen.
- Couvrir et laisser chauffer le tout environ 5 minutes à feu bas.
- Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 15 minutes.
- Égoutter les pâtes et remettre dans la casserole.
- Ajouter le mélange de légumes au poulet; bien mélanger.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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