INGRÉDIENTS

• 10 tasses de maïs soufflé torsadé 175 grammes (également appelé maïs soufflé)


•  1 tasse de beurre non salé 225 grammes


• 1 tasse de cassonade 155 grammes


•  1/2 tasse de sirop de maïs 130 grammes


•  1 c à thé de bicarbonate de soude (soda)

PRÉPARATION:

• Déposer le maïs soufflé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.


• Préchauffer le four à 250F, degrés.


• Mélanger le beurre, le sucre, le sirop de maïs dans une casserole et porter à ébullition.


• Faire bouillir 2 minutes.


• Ajoutez du bicarbonate de soude, il bouillonnera et cuire encore une minute environ.


• Verser sur le pop-corn.


• Cuire 45 minutes en remuant quelques fois pour bien enrober.