Recette: Marinade pour hauts de cuisses de poulet désossées.
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Recette: Marinade pour hauts de cuisses de poulet désossées.
INGRÉDIENTS
- 10 à 12 hauts de cuisses de poulet désossées
- 1 tasse de sauce chili
- 1 tasse de miel
- 1 tasse de compote de pommes
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de vinaigre blanc
- 8 c à soupe de sauce soya
- 1 c à soupe de sauce worcestershire
- 1/4 tasse de consommer en poudre à l'oignon
- 4 grosses gousse d'ail en morceaux
PRÉPARATION:
- Mélanger tous les ingrédients et verser sur les hauts de cuisses.
- Mariner 12 heures minimum.
- Cuire au BBQ et badigeonner de la marinade, plusieurs fois durant la cuisson.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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