INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse d'huile 


• 1/4 tasse de vinaigre de riz


• 1 c.à soupe de sauce worcestershire


• 1 c.à soupe de moutarde jaune


• 1 c.à soupe de moutarde de dijon


• 1 c.à soupe de bovril au poulet


• 1 c.à soupe d'épices à poulet bbq


• 1 c.à soupe de poivre


• 1 c.à thé de de thym


• 1 c.à thé de piments d'espelette


• 1 c.à thé de curcuma


• 1 c.à thé d'origan

PRÉPARATION:

• Mélanger le tout.


• Déposer la viande dans un sac hermétique et verser la marinade.


• Laisser mariner 12 heures.


• Pour 4 poitrines de poulet couper en lanières.