Recette: Marinades italienne pour le poulet.
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Recette: Marinades italienne pour le poulet.
INGRÉDIENTS
- 250 ml (1 tasse) d'huile d'olive
- 120 ml (1/2 tasse) de vinaigre balsamique
- 60 ml (1/4 tasse) de basilic frais
- 60 ml (4 c. à soupe) d'origan frais
- 4 grosses gousses d'ail hachées
- Épices italiennes de votre choix
PRÉPARATION:
- Au mélangeur, réduire tous les ingrédients.
- Verser dans un sac hermétique et ajouter des poitrines de poulet désossées et sans la peau, couper en deux.
- Mariner 12 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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