Recette: Mi-cuit au nutella.
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Recette: Mi-cuit au nutella.
INGRÉDIENTS
- 120 gr de chocolat noir pâtissier
- 4 à 5 c à thé bombées de Nutella
- 30 gr de farine (+ un peu pour les moules)
- 40 gr de sucre
- 2 gros oeufs
- 80 gr de beurre (+ un peu pour les moules)
- Carré de chocolat (facultatif)
PRÉPARATION:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Beurrez et farinez 4 à 5 ramequins.
- Faites fondre au bain-marie le chocolat préalablement cassé en morceaux. Lorsqu'il est fondu, ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Dans un saladier, battez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange beurre-chocolat et mélangez.
- Incorporez ensuite la farine.
- Versez les 2/3 de la pâte dans les ramequins, ajoutez 1 grosse cuillère à thé de Nutella au centre de chaque moule puis terminez de les remplir avec le reste de pâte.
- Déposer un carré de chocolat sur le dessus.
- Enfournez en bas du four et laissez cuire pendant environ 10 minutes (le temps de cuisson à adapter à votre four).
- A la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes avant de démouler vos mi-cuits.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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