INGRÉDIENTS

• 1/2 lb de beurre


• 1 1/2 tasse (375 ml) de cassonade


• 1/2 tasse (125 ml) sirop d’érable


• 1 boîte de lait Eagle Brand condensé sucré


• 1 tasse et demie (375 ml) guimauves miniatures


• Guimauves pour la déso (60)


• 60 petits cornets

PRÉPARATION:

• Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.


• Ajouter la cassonade, le sirop d’érable ainsi que le lait Eagle Brand au mélange.


• Ajustez le rond à feu moyen vif et faites cuire pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement.


• Retirer du feu


• Ajouter les toutes petites guimauves et brasser fermement afin qu’elles se mélangent et fondent.


• Ajouter une mini guimauve dans chaque cornet avant de remplir de la préparation.


• Remplir les mini cornets.


• Réfrigérer.