Recette: Mini pâtés au poulet.
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Recette: Mini pâtés au poulet.
INGRÉDIENTS
- Poulet cuit, couper en petits morceaux
- Sel et poivre
- Carottes et céleris en dés, ou une canne de macédoine
- 1 canne de soupe crème de champignon
- 1 canne de soupe crème de céleri
- 1 canne de champignon tranché
- Pois vert congelés, décongelés
- Pâte à tarte
PRÉPARATION:
- Couper les légumes en petits dés.
- Cuire les légumes (sauf les pois vert et macédoine) 15 minutes dans de l'eau et 2 c à soupe de consommer de poulet en poudre ou du bovril au poulet.
- Quand les légumes sont cuits bien égoutter dans une passoire.
- Ensuite mélanger tous les ingrédients ensembles doucement et incorporer les pois vert.
- Ajuster les assaisonnements.
- Rouler la pâte et couper en petits cercles avec un verre ou un emporte pièce rond, pour déposer dans un moule à muffin.
- Cuire à 350F degrés environ 30 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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