INGRÉDIENTS

Mélange 1 :

• 1¾ tasse de farine


• 1½ c à thé de poudre à pâte ( levure chimique )


• ½ c à thé de sel


• Mélanger.

Mélange 2 :

• 1/3 tasse d' huile végétale


• ¾ tasse de sucre


• 1 œuf


• ¾ tasse de lait


• 1 c à thé d'essence de vanille


• Mélanger.

Mélange 3 :

• 1½ tasse de petits fruits semi-congelés au choix ( moi j’ai pris fraise, framboise et canneberge)


• Mettre le mélange 1 dans le mélange 2 jusqu’à une belle pâte homogène, puis ajouter 3 et mélangé délicatement à la cuillère 

PRÉPARATION :

• Mettre dans des moules à muffin et cuire à 350F 20-25 min


• ( moi je les ai fait plus gros et ça a pris presque 50 min à cuire)