Recette: Muffins fraises et framboises.
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Recette: Muffins fraises et framboises.
INGRÉDIENTS
- 2 1/2 tasses farine blanche ou de blé
- 1 c à soupe de poudre à pâte
- 2/3 tasse sucre
- pincée de sel
- 2 oeufs
- 2 c à soupe d'huile
- 1/2 tasse lait
- 2 tasses fraises et framboises mélangées
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350F, degrés
- Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel ensembles.
- Dans un autre bol, fouetter ensemble, les oeufs, l'huile et le lait.
- Incorporer au mélange de farine et bien mélanger.
- Ajouter les fruits et brasser doucement.
- Déposer dans les moules à muffins et cuire 20 minutes environ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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