INGRÉDIENTS

• 700 g de poitrine de poulet désossée et sans la peau


• 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée


• 4 cuillères à soupe de miel liquide.


• 1 paquet (ou 1 paquet et demi de nouilles chinoises de votre choix)


• 1 gros oignon haché


• Sel, poivre


• 1 pincée de curry


• 70 g de beurre


• 2 c à soupe d'huile végétale

PRÉPARATION:

• Faites fondre le beurre avec l'huile dans une grande poêle.


• Coupez le poulet en petits morceaux, ajoutez les morceaux dans la poêle avec l'oignon.


• Ajoutez une pincée de curry, salez, poivrez, le miel et la sauce soja.


• Faites cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes.


• Faites cuire les nouilles en respectant le temps indiqué sur le paquet, égouttez et ajoutez dans la poêle après avoir vérifié la cuisson des autres ingrédients.