INGRÉDIENTS 

• 250 g / 1 tasse de Margarine Mirage


• 30 g / 2 c. à soupe d’ail haché


• 6 g / 1 c. à soupe d’origan, séché


• 120 g / ½ tasse de parmesan râpé (et un peu plus pour la garniture)


• Une pincée de sel


• 2 g / 1 c. à thé de poivre noir


• 120 g / 1 tasse de mozzarella râpé


• 1 pain frais ( une baguette)

PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 375°F (200°C).


• Dans un bol, battre en crème la margarine  avec l’ail haché, l’origan, le sel et le poivre avec un batteur électrique pendant 3 minutes.


• Couper le pain ¾ du haut , mais ne passez pas à travers.


• Les tranches devrait être environ ½ de pouce de large .


• Étendre le mélange d’ail et de margarine sur chaque côté des tranches.


• Entre chaque tranche saupoudrer un peu de la mozzarella râpée.


• Placer le pain sur une plaque à pâtisserie recouverte, en serrant le pain ensemble..


• Recouvrir le dessus du pain avec de la margarine , et saupoudrer de fromage parmesan supplémentaire.


• Placer le pain au four et faire cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et le centre est chaud avec du fromage fondant.

Retirer du four et laisser refroidir un peu, avant de manger.

Le fromage sera chaud lorsque sortie du four .