INGRÉDIENTS 

• 
  

  1 boîte (340 g) de pâte à biscuits campagnards réfrigérée, coupée en deux

  
  


• 
  

  2 c. à soupe de beurre, fondu

  
  


• 
  

  1 c. à thé de poudre d’ail

  
  


• 
  

  2 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé 

  
  


• 
  

  1 tasse de fromage Mozzarella râpé 

  
  

 PRÉPARATION :

• 
  

  Chauffer le four à 375 °F.

  
  


• 
  

  Vaporiser un moule à pain de 8 x 4 po d’un enduit à cuisson.

  
  


• 
  

  Mélanger le beurre et la poudre d’ail dans un petit bol jusqu’à homogénéité.

  
  


• 
  

  Tremper la moitié des morceaux de pâte à biscuits, un à la fois, dans le mélange de beurre, en les retournant pour bien enrober les deux côtés de chaque morceau; mettre dans le moule préparé.

  
  


• 
  

  Parsemer de la moitié du Parmesan, puis de la moitié du Mozzarella.

  
  


• 
  

  Répéter les couches avec le reste des ingrédients.

  
  


• 
  

  Cuire de 23 à 27 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

  
  


• 
  

  Passer la lame d’un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le pain; laisser refroidir 5 min.

  
  


• 
  

  Démouler le pain dans une assiette.

  
  


• 
  

   Servir chaud.