Recette : Pain au gingembre
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Recette : Pain au gingembre
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de mélasse
- 3 c. à table de beurre
- 1 c. à thé de gingembre
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de crème sure épaisse
- 2 tasses de farine
- 1 c. à thé de soda à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
PRÉPARATION
- Verser la mélasse dans un bol. Ajouter le beurre, la cannelle et le gingembre. Bien mélanger.
- Ajouter l'oeuf, la crème et le sucre.
- Mélanger la farine, le soda et le sel et ajouter graduellement en brassant bien jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Graisser un moule à gâteau et verser la pâte. Cuire environ 30 minutes à 350°F.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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