Recette : Pain aux bananes, pacanes et érable.
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Recette : Pain aux bananes, pacanes et érable.
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Chauffer le four à 350 °F.
Battre au fouet l'œuf, la sauce à salade Miracle Whip et les bananes dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter à la préparation de banane, remuer juste assez pour humecter.
Incorporer 1/2 t des pacanes.
Verser la préparation dans un moule à pain graissé et fariné. Mélanger le sirop et le reste des pacanes, verser sur la pâte.
Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir le pain dans les moules 10 min.
Démouler et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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