Recette: Pain aux bleuets au miel.
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Recette: Pain aux bleuets au miel.
INGRÉDIENTS
- 1/3 tasse huile de canola
- 1/2 tasse miel
- 2 oeufs battus
- 1 1/4 tasse yogourt nature
- 2 tasses farine tout usage
- 2 c à thé poudre à pâte
- 1 c à thé bicarbonate de soude (soda)
- 1 c à thé cannelle moulue
- 1/2 c à thé sel
- 1 1/2 tasse bleuets frais ou congelés
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 375F (190°C).
- Mélanger ensemble l'huile de canola, le miel, les oeufs et le yogourt.
- Dans un autre bol, mélanger les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
- Ensuite, verser ce mélange dans le mélange à yogourt.
- Ajouter les bleuets au mélange.
- Verser dans un moule à pain.
- Cuire environ 45 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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