Recette: Pain aux bleuets, citron et yogourt.
"Facile à faire et si bon !"
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Recette: Pain aux bleuets, citron et yogourt.
INGRÉDIENTS
- ½ tasse de yogourt au citron
- ¾ tasse sucre
- 2 oeufs
- 1 ½ tasse farine
- ½ c . à thé poudre à pâte
- zeste d’un citron
- ½ tasse lait
- 1 tasse de bleuets et plus pour en déposer sur le pain avant de mettre au four
Garniture:
- Jus d’un citron
- ¼ tasse sucre
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350°F.
- Battre le yogourt avec le sucre et les oeufs.
- Incorporer la farine, la poudre à pâte et le zeste de citron en alternant avec le lait.
- Ajouter les bleuets.
- Mettre dans un moule à pain graissé.
- Ajouter des bleuets sur le pain à votre goût.
- Cuire au four à 350°F pendant 60 minutes.
- Verser la garniture sur le dessus alors que le pain est encore chaud.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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