Recette: Pâté au poulet en pâte feuilletée.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une purée de pommes de terre et d'une salade jardinière !"
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Recette: Pâté au poulet en pâte feuilletée.
INGRÉDIENTS
- 500 g de poitrine de poulet
- 1 c à soupe d'huile
- 40 g de beurre
- 1 petit oignon
- 3 gousses d'ail
- 1 c à thé de sel (ou au goût)
- 1 c à thé de poivre
- 1 c à thé de piment rouge flocons (facultatif)
- 1 c à thé de mélange d'herbes
- 1 cube de bouillon de poulet
- 30 g de farine
- 350 ml de lait
- 100 ml d'eau
- 150 g de mélange de légumes
- 1 plaque de pâte feuilletée
PRÉPARATION:
- Assembler la garniture et réserver.
- Cuire au four préchauffé à 200°C/180°C pendant 35- 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
- Assurez-vous que la garniture a complètement refroidi avant d'ajouter la pâte, sinon le fond sera détrempé
- Assurez-vous que le moule va au four si vous le préparez dans un seul moule, sinon vous pouvez ajouter la garniture dans un plat allant au four, puis garnir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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