Recette : Pâté au saumon.
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Recette : Pâté au saumon.
INGRÉDIENTS
- 2 croûtes de tarte non cuites.
- 2 cannes (213 g) Clover Leaf saumon sauvage du Pacifique rose (ou 1 canne de 418g) réserver le jus pour mettre dans vos patates pilées.
- 2 tasses (500 ml) de patates pilées
- 1 oeuf
- 3 c à soupe (50 ml) d'oignon haché
- 1 c à soupe (15 ml) de beurre
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 220C (425 F)
- Bien mélanger le saumon avec les patates pilées et l'œuf.
- Faire cuire légèrement les oignons dans le beurre.( Juste transparent )
- Ajouter le sel et poivre au goût.
- Incorporer ce mélange au mélange au saumon.
- Ajouter ce mélange dans la pâte à tarte.
- Recouvrir avec la deuxième pâte.
- Sceller les deux croûtes ensemble avec une fourchette.
- Faire des fentes sur la croûte du dessus pour faire échapper la vapeur.
- Cuire au four pendant 10 minutes
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Bon appétit!
Maman xx;)
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