INGRÉDIENTS

• 1 c à soupe huile d'olive


• 200 g pâtes de votre choix et cuites al dente (réserver de l'eau de cuisson)


• 125 g champignons portobellos


• 1 c à soupe de pâte tomate 


• 1 oignon haché


• 1 boîte fromage Boursin Cuisine à l'ail et fines herbes 240g


• 2 tranches prosciutto en petits cubes


• Sel et poivre au goût

PRÉPARATION:

• Passez les champignons et l'oignon au robot culinaire.


• Faire revenir ce mélange dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes à feu moyen-élevé.


• Ajoutez délicatement le Boursin Cuisine et mélangez le tout.


• Mijotez 1 à 2 minutes à feu moyen.


• Ajouter de l.eau de cuisson des pâtes au besoin.


• Ajoutez les pâtes cuites et le proscuitto.


• Bien mélanger.


• Saler et poivrer au goût.